Taze Ege otları, sızma zeytinyağı ve taze limon sos eşliğinde odun ateşinde.
İsli patates, kapari ve şefin özel kırmızı şarap sosu ile karamelize edilmiş.
Kayseri pastırması, kavrulmuş çam fıstığı, tahin, sumak ve sıcak pide.
Seçilmiş Ege otları, fava, muhammara, Ezine peyniri ve kavun.
İzmir Karasakız üzümlerinden, 2023 rekolte yerli blanc şarap.
Ağ Adı: Gitta_Gastro
Şifre: gitta2026